クラフトビール 地ビール 独歩 牡蠣に合う白ビール 330ml 24本 瓶 1ケース CL beer
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クラフトビール 地ビール 独歩 牡蠣に合う白ビール 330ml 24本 瓶 1ケース CL beer
容量：330ml×24
メーカー名：宮下酒造（株）
Alc度数：5%
原材料：麦芽、ホップ
産地：岡山県岡山市
色・味わい：辛口の白ワインのような程よく熟した柑橘系の香りと、爽やかな風味が牡蠣に合う白ビール。
牡蠣には白ワイン（シャブリ）が合うと言われますが、辛口の白ビール（ヴァイスビア）も良く合うと、欧州では言われています。「牡蠣に合う白ビール」は通常の大麦麦芽に加えて、小麦麦芽を配合し、酸味と芳醇さを醸し出しました。甘さを抑え、辛口の白ワインのようなほどよく熟した柑橘系の香りと、爽やかな風味が牡蠣に合います。熱々の牡蠣鍋、牡蠣フライはもとより、牡蠣本来の味を生かした焼き牡蠣、生牡蠣にもよく合います。